白内障即晶状体浑浊，其中老年性白内障是最常见的。多见于50岁以上老年人，随年龄增长发病率增高。它是晶状体老化过程中逐渐出现的退行性改变，其发病机理尚不完全了解，与紫外线、全身疾病、如糖尿病、高血压、动脉硬化、遗传因素及晶状体营养和代谢状况等有关。
　　临床表现：自觉眼前有固定不动的黑点，呈渐进性，无痛性视力减退。
　　饮食要注意:
　　1、多喝水，每天至少喝一升半水;
　　2、多吃绿色蔬菜和生菜，胡萝卜和番茄;
　　3、多吃水果，特别要吃柑橘类水果、葡萄、柠檬、香蕉、鱼和杏子;
　　4、要定期地吃些含钙食物(牛奶、奶酪、酸奶酪);
　　5、避免喝酒，抽烟，吃动物脂肪和糖。