惠民科普课堂 | 立冬学会进补,来年就能“打虎”!
日 期:2022-11-07 09:20:46 浏览:(1390)
“北风潜入悄无声、未品浓秋已立冬。”
11月7日迎来了立冬节气,立冬是冬季第一个节气,古人云“冬,终也,万物收藏也”。意思是说,立冬时节,农作物全部收藏入库,动物也准备冬眠、规避寒冷。
当然人也应该顺应自然界变化,遵循“藏”的养生原则,所以就有了“冬日进补、来年打虎”、“立冬不冬、补嘴空”的说法。
西电集团医院中医科刘文洲主任介绍到:“冬日进补,来年打虎”,意思是说:寒冷的冬天积极滋补身体,更有助于维持身体健康状况,让您安稳度过冬季,来年也可以拥有健康的身体。
那该如何进补呢?我们应当做到以下几个方面:
常吃水分多的食物
如果想要拥有健康的身体,提醒大家在寒冷的冬天应该多吃一些水分含量较为丰富的食物。
因为冬季气候干燥再加上很多人可能不爱喝水,经常熬夜、劳累等,造成体力津液减少,饮食方面如果不能够主动补充水分,哪就可能会造成身体缺水,如果体内缺乏水分,难免会影响到身体脏腑功能运转。
俗话说,“冬吃萝ト夏吃姜,不劳医生开药方”,冬天常吃点白萝ト,能够为身体补充水分,除了白萝ト之外还可以吃点冬瓜、白菜、柚子、橘子等水分含量较高的食物。
常吃健脾胃的食物
寒冷的冬天如果不注重养护胃部,那么可能会给胃部疾病留下可乘之机,因为冬季寒冷人们不喜欢出门走动,长时间不活动可能会导致消化吸收功能下降,从而加重胃部的负担。再加上冬季气候寒冷,易出现胃部受寒造成脾胃虚寒的问题,影响胃肠功能。
所以提醒大家在寒冷的冬天也可以常吃点健脾养胃的食物,比如南瓜,山药,土豆等等。
另外药食同源,“冬季煲汤、常备丁香”,丁香有温中散寒、降逆止呕等作用,当然我们的调料小茴香、干姜、肉桂、花椒等均具有温中散寒作用。
常吃滋补气血的食物
在寒冷季节,身体容易虚寒,避免进食寒凉食物,否则会造成体寒的情况,如四肢冰凉、乏力、怕冷、腰膝酸软等等。同时还会导致气血流失过快,从而出现气血不足的情况,因此寒冷的冬季积极补充气血有助于增强身体的抗寒能力、达到预防疾病的效果。
冬季建议吃一些帮助补充气血的热性食物,比如羊肉、牛肉、乌鸡、桂圆,红枣,枸杞,银耳等等。
冬季虽然是进补养生的好机会,但是在饮食上不能随心所欲,适可而止,不是大鱼大肉就是进补,有些人虚不受补,进食大量鱼肉易致上火。所以做到营养均衡、阴阳平衡,正所谓“阴平阳秘、精神乃治”。
西电集团医院中医科全体医务人员祝:大家安稳过寒冬、健康永长寿。
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中医科供稿